Vad lagade ni sist för mat?
tacos c:
Stekte vegatariska schnitzlar helt själv :D
Citat från aidskuk
just nu gör jag älg-stek i ugn marinerad i enbär/rosmarin-smör.. med potatis och en blad sallad med derssing :)
Älgstek är inte så vanligt va?
Citat från sorellina
Stekte vegatariska schnitzlar helt själv :D
det är bra! :D
Citat från albertnaas
Citat från sorellina
Stekte vegatariska schnitzlar helt själv :D
det är bra! :D
Japp (Y) fast min mor sammarbetade inte och hade köpt någon jätteäcklig sort :(
Makaroner och ostsås.
Spagetti och Quornfärssås. <3
pasta
fett svårt vare XDXD:P:P
Enchiladas :D mmmm
Egen påhittad Bulgurgryta med sataysås blandade grönsaker.
Lättlagat och enkelt att bygga på eller ändra receptet. Passar bra till matlådor. Tar ca 30-60 min
Vegetarian [x]
Vegan [x] (obs. håll koll på buljong och såserna)
Bulgur
Valfri Buljong
Vatten
Svamp, paprika, *squash, lök, vitlök, *cashewnötter och *chili (ungefär i den ordningen efter mängd)
Sataysås alt. Jordnötssås eller **Ajvar
Chilisås (hellre sötsur än ketchup likanande), **krossade tomater
* Ingredienser kan bytas ut eller uteslutas helt
** Tips ej provat
Kryddor behövs knappt om man använder tillräckligt många av ingredienserna. Brukar slänga i lite bladspenat, lime och örtsalt.
1. 0-10 Fräs lök och vitlök i en kastrull (olja, lågvärm ca 5-10min)
2. 10-30 -tillsätt tomater chilisås, fyll på med vatten, buljong och bulgur (15-20 min låg värme med lock)
3. 20-30 - Fräs grönsakerna i en gryta (5-10 min)
4. 30-60 Häll över bulgur röran i grytan tillsammans med nötter och såserna (låt grytan puttra på låg värme tills du tycker den är färdig)
¤ Snabbversion 30 min
- koka bulgur i kastrull och fräs samtidigt grönsakerna i grytan. (15-25 min)
- Blanda sedan alla ingredienser i grytan och rör om. (Låt grytan puttra ett tag medan du gör andra sysslor)
Lycka till!
Lagade en dubbelmacka med nutella och jordnötssmör för en stund sedan.
Trasiga pankakor.
(Brukar vara fedt pro på att baka pancakes, men hade en dum spis)
Jadu... brukar ju hjälpa till i köket hela tiden, men någonting jag lagade helt själv?
Kan faktiskt inte komma ihåg. Om inte typ mackor och sådant räknas haha!
Svamprisotto. Så jävla gott när man har färsk svamp, spenat och soltorkade tomater i.
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet