Recept-Leken
Sökte och hittade ingen liknande tråd.
Går till som följande. Den första personen lägger upp ett recept, UTAN att ha med rubriken som säger vad som ska tillagas.
Därefter ska personen som skriver efter gissa vad det blir och såklart lägga upp ett nytt recept, så leken kan fortgå!
Simple as that!
___________________________________________________________________________
Ingredienser:
100g smör eller margarin
3 dl socker
2 ägg
1½ dl vetemjöl
4 msk kakao
1 tsk vanillinsocker
1 krm salt
Tillagning:
Sätt ugnen på 175 grader. Kläm fast ett bakplåtspapper i botten av en springform och smörj kanten.
Smält smöret. Låt det svalna något.
Häll i övriga ingredienser och rör till en jämn smet.
Häll smeten i formen och grädda i 25 minuter.
Låt kakan svalna något och ta sedan bort kanten på formen.
GO!
Chocolate caaeek!
Ingredienser:
100g smör
3 dl socker
Trägaffel.
Tillagning:
Sätt smöret på trägaffeln och häll på sockret. Ät.
En hemmagjord hjärtattack.
INGREDIENSER
5 cl gin
1 cl torr vermouth
Garnering: oliv, citron
Rör med is och sila upp i ett glas. Garnera med oliv och/eller twist av citron.
Dry Martini
Ingredienser:
4-6 cl Vodka
några stänk worcestersås
salt
peppar
citron
några stänk tabasco
tomatjuice
Rör eller skaka vodkan, såserna och kryddorna tillsammans med några isbitar.
Fyll upp med tomatjuice och ett par iskuber i ett highballglas.
Bloody Mary
Ingredienser
Ingredienser för 6 personer
4 äggvitor
2 dl strösocker
300 g mörk, bitter choklad
4 äggulor
2 dl starkt kaffe
Till servering:
ev hallon
1. Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt
sockret och vispa tills äggvitan är vit, blank och
styv.
2. Smält chokladen i en kastrull över vattenbad.
3. Vispa ihop äggulor och kaffe i en bunke över
vattenbad på svag värme till en tjock smet. Rör ner
den smälta chokladen. Vänd sist försiktigt ner
äggvitevispet.
4. Fördela i 6 portionsformar och ställ svalt att
stelna i minst 6 timmar eller över natten. Servera
med t ex färska hallon.
Chokladmousse
Ingredienser:
3 ägg
2 1/2 dl strösocker
1 dl kokande vatten
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
125 gr smör
1 dl mjölk
4 msk vanillinsocker
florsocker
Tillagning:
Vispa ägg och socker vitt och luftigt.
Tillsätt mjöl blandat med bakpulver.
Häll i vatten och vispa ihop allt.
Häll smeten i en smord och bröad rund bakform.
Grädda i 200° ca 35 - 40 min.
Stjälp upp kakan och låt den kallna.
Finish:
Blanda smör och mjölk i en kastrull och låt koka kraftigt ca 2 min.
Ta kastrullen från plattan och blanda i vannilinsockret.
Dela kakan och häll en del av vätskan över den undre delen.
Häll en del av vätskan på avigsidan av kakans övre del och lägg ihop delarna.
Häll resten av vätskan ovanpå kakan.
Sikta florsocker över kakan.
Får testa några av dessa goda drinkar. :)
receptblogg
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet